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荷兰豆面筋炒大白菜的做法步骤

1.食材：大白菜、面筋。

2.荷兰豆（已摘洗）。

3.将面筋撕开，用开水泡一下，待用。

4.将大白菜清洗一下。

5.放在案板上切开，待用。

6.随后，将荷兰豆下入清水锅中焯开，捞出。

7.烧锅倒油烧热，下入面筋，加点生抽翻炒翻炒。

8.接着，合入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。

9.然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。

10.最后，加点盐、鸡精。

11.调味炒匀即成。