您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 干锅花菜的做法,干锅花菜怎么做,干锅花菜做法,干锅花菜的做法 最正宗的做法,干锅花菜的做法视频,干锅花菜 空气炸锅
1.花菜摘小朵。用淡盐水泡一会,然后清水漂净备用
2.锅内加入适量的水焯熟花菜
3.准备适量的干辣椒,大蒜切片,豆豉和炸好的大虾
4.锅内加入适量的油,爆香蒜片和辣椒
5.加入大虾,炒出虾油
6.加入干豆豉
7..最后放入花菜炒匀,出锅前加入适量的盐,蚝油和料酒调味就可以了
炒至花菜时火稍微小一点,不要加水如果喜欢花菜脆的口感,焯水的时候时间就稍微短一点,如果喜欢酥软的口感,可以延长焯水的时间喜欢辣味口感的亲,可以在最后加入适量的辣椒酱