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青椒蒜苗荷包蛋的做法步骤

1.鸡蛋煎成荷包蛋。

2.准备好其它的食材。

3.青辣椒斜切成片、大蒜头切成片，米椒切成小圈。

4.荷包蛋加少许水和盐煮入味。

5.下入辣椒和大蒜头。

6.翻炒断生，加鸡精、蚝油、生抽、米酒调味，加蒜苗。

7.起锅装盘。

8.好了??。