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白萝卜虾皮汤的做法步骤

1.虾皮洗干净用冷水浸泡

2.枸杞洗干净用冷水浸泡

3.白萝卜洗干净去皮

4.用挖球器将白萝卜挖成球

5.煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮

6.10分钟后，白萝卜入锅同煮

7.煮至白萝卜熟，加盐、味精

8.将枸杞入锅，关火

9.盛出即可享用

小窍门&温馨提示

1、此汤不宜添加色重味重的调味品。
2、虾皮有盐的成分，加盐时要控制好量。