水笋煮猪蹄

水笋煮猪蹄的做法步骤

1.食材：猪蹄（已焯水）、水笋（已清洗切段）

2.将已焯水的猪蹄下入高压锅中。

3.加入一些清水。

4.加适量的料酒。

5.随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.接着，合入切好的水笋翻动一下。

8.然后，加适量的生抽。

9.加适量的冰糖。

10.加适量的盐。

11.调味煮开煮上3分钟。

12.最后，加适量的味精。

13.翻匀，即可。