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金钩圆白菜的做法步骤

1.圆白菜切细丝。海米泡软。粉丝开水烫两分钟后取出过凉。

2.葱姜干辣椒炒香

3.放海米炒香

4.放入圆白菜，加料酒，糖，盐，生抽调味。

5.加水，煮两分钟。

6.加入粉丝

7.煮两分钟收汤

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