1.准备食材：鲜藕、紫甘蓝、果珍、桂花酱，白糖和白醋忘记拍在一起了
2.把藕洗净、去皮
3.切均匀的片
4.切好的藕片放入沸水中焯烫
5.捞出过一下冷水
6.沥去水分
7.紫甘蓝改刀切丝
8.加水入榨汁机榨汁
9.榨出的汁放入白醋，调出漂亮的颜色
10.放入白糖调成酸甜口
11.把焯烫好的藕片分出一半放入浸泡
12.把果珍倒入另一半藕片
13.加适量水浸泡
14.冰箱冷藏2小时，待其入味，取出摆盘
15.淋上桂花酱
16.美味、可口的双味藕片就可以上桌了
1、紫甘蓝汁里的糖醋比例可按自己的口味调整
2、果珍浸泡时要添加适量的水，才能将藕片完全浸泡
3、冰箱冷藏味道更佳
