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1.准备好酸菜。
2.酸菜切成末。
3.所有的食材都切成末。
4.起锅烧油。
5.油七成热时,下入猪肉末翻炒变色。
6.下入酸菜和其它的食材翻炒均匀。
7.加盐、鸡精、蚝油、糖、调味,加入生抽翻炒均匀。
8.起锅装盘。
9.好了??。
10.成品图。