缤纷西芹丁

缤纷西芹丁的做法步骤

1.西芹洗净，切丁

2.胡萝卜去皮，也切丁

3.洋葱洗净，去掉第一层洋葱（因为比较老），切丁

4.瘦肉切片，用少许生粉、生抽，腌15分钟

5.锅中倒入适量油，下洋葱以及胡萝卜丁爆香

6.倒入肉片，炒至断生

7.再把西芹丁倒下去，翻炒一下

8.撒入盐

9.以及黑胡椒粉（喜欢的可以多撒点）

10.撒入一点清水，盖锅盖中小火焖2分钟

11.起锅前可以滴入少许生抽