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蓬蒿菜烧豆腐的做法步骤

1.准备的原料。

2.豆腐切小块，汆水。

3.热锅凉油，加入豆腐块。

4.再加入清水烧开。

5.改小火炖四五分钟。

6.加入蓬篙菜，盐翻匀。

7.再次烧开就可以。

8.蓬篙菜烧豆腐就做好了。

小窍门&温馨提示

1.蓬篙菜水分比较高，所以烧的时候不要加太多的水。
2.豆腐汆水可以去除豆腥气。