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口蘑烧西蓝花的做法步骤

1.西蓝花口蘑备用。

2.口蘑去蒂，清水中浸泡洗净。

3.切成片。

4.西蓝花掰成小块儿，加少许盐，放在清水里浸泡一会儿。

5.锅内注水烧开，放入口蘑焯烫一下。

6.捞出备用。

7.接着放入西蓝花烫一下。

8.捞出备用。

9.热锅凉油放入姜片蒜片爆香。

10.放入口蘑翻炒几下，放入少许蚝油。

11.翻炒均匀烧至入味。

12.接着放入西蓝花。

13.继续翻炒入味。

14.加少许盐和鸡精调味

15.淋入水淀粉勾薄芡，即可关火啦。

16.成品图！

17.成品图！