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菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤

1.准备所有材料。

2.鸡蛋打到碗里，加少许盐搅拌匀。

3.菜心洗净切小段。

4.锅倒凉油，加入蛋鸡翻炒盛出备用。

5.然后把米碗倒入锅里，加少量的水弄散翻炒。

6.加入炒好的蛋鸡，继续翻炒。

7. 加入切好的菜心翻炒

8.炒至菜心微软，加少许盐翻炒

9.最后加少许生抽炒匀即可出锅。

10.成品

小窍门&温馨提示

如米饭太干的话一定要加少许水。