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辣椒炒牛肉的做法步骤

1.辣椒清洗干净，切片。

2.熟牛肉切片。

3.锅里油热后，先放入辣椒爆炒。

4.炒至辣椒变色，倒入少许酱油翻炒均匀。

5.再加入牛肉片翻炒。

6.最后加一点盐调味出锅。

小窍门&温馨提示

炒辣椒一定要爆炒，炒出辣椒的辣气，味道再好哦。