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蒜香爆炒油菜的做法步骤

1.准备好食材。

2.油菜，掰开清洗干净。

3.葱.蒜切末。

4.锅内放油，放葱.蒜末炒香。

5.倒入油菜，用大火快速翻炒。

6.油菜变成翠绿色。

7.放蚝油。

8.放盐。

9.炒匀，出锅。

10.装盘。

11.清爽.美味。