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猪骨头炖酸菜的做法步骤

1.骨头焯水。

2.水中放入葱姜花椒大料。

3.放入骨头。

4.酸菜洗干净

5.酸菜切片。

6.酸菜切丝。

7.洗几遍，挤干水分。

8.放入砂锅中炖煮。

9.炖1小时，放入粉条。

10.装盘。