芦笋炒鸡蛋

来源：芦笋炒鸡蛋美食制作　馋猫豆包是只柴　 |　 2023-02-05

主料:
芦笋，300g，鸡蛋，3个

辅料:
盐适量，鸡精适量

1.芦笋切段。

2.下入开水焯一下，变翠绿色，捞出备用。

3.鸡蛋打散。

4.起锅烧油。

5.油开下鸡蛋液翻炒。

6.鸡蛋成形后倒入焯好的芦笋，放入盐，鸡精，翻炒均匀即可。

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