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四季豆炒肉丝的做法步骤

1.材料准备好,四季豆、肉、姜切丝

2.肉丝加料酒、盐与淀粉搅拌

3.四季豆用沸水烫透放入凉水里泡一会儿，再沥干备用

4.锅内倒油烧热，放肉与姜丝翻炒至断生

5.随后加入四季豆丝迅速炒，加盐鸡精调味，撒上香葱后即可出锅

6.很清淡的感觉