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主料:
西米30克火龙果50克果皮5克酸奶100克

辅料:
清水若干蜂蜜15克

火龙果西米露的做法步骤

1.果皮去外皮。

2.切小碎块。

3.果肉挖出来备用。

4.果壳放切丁的果肉,放果皮碎。

5.备好的酸奶。

6.西米。

7.下锅煮。

8.煮开焖10分钟,再煮,反复几次,煮到西米没有白心,图中白点时有白心的,完全没有的就是透明的。

9.全煮好,过白开水。

10.倒入果盅里。

11.放上酸奶,到了这步,我才发现果壳盅不够好也不够大。如果,你的果壳够大够好,就这步放上蜂蜜即可。

12.倒入杯子。

13.放果皮装饰一下。

14.放上蜂蜜,吃的时候搅拌均匀。


TAGS:甜品 饮品 其他菜系 西米
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