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青菜鲜虾汤面的做法步骤

1.准备食材

2.海虾剪去虾茫，挑去沙线洗净，青菜洗净切碎。

3.锅里水开，放点盐，下面条煮熟

4.捞出，用油搅拌好待用

5.锅里油热，放下青菜煸炒

6.待青菜出水，加盐，鸡精煸匀盛出。

7.锅里油热，放姜丝，海虾煸炒至转色，加料酒，加水煮4分钟.

8.加胡椒粉，盐，鲜抽，鸡精，葱花待用.

9.把面条放入大碗，放入青菜

10.放上海虾，浇上虾汤即可。

小窍门&温馨提示

1.煮面条的水里放些盐，面条不容易粘在一起。
2.青菜也可以不用炒，直接放入虾汤里煮开就成。