您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 豆腐鲜肉六菌羹
1.如图这款羹用到了老豆腐,鲜肉,六菌汤,生粉,香葱。
2.锅仔里加水煮开,将豆腐切丁下锅煮至浮起。
3.然后将肉末下锅,轻轻划至肉末松散。
4.然后加入二茶匙的六菌汤提味增加口感。
5.加入适量的细盐调味。
6.再慢慢加入勾芡水,稠度按个人喜好来调整。
7.然后加入黑胡椒粉提口味。
8.最后加入适量的葱花点缀一下就可以了。
9.如图这样子一份寒冻暖身羹就完成啦。
勾芡水要慢慢加,这样子才能更好的控制羹的稠度。