您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 酱鸡腿的做法,酱鸡腿怎么做,酱鸡腿的家常做法,酱鸡腿怎么做好吃又简单又入味,酱鸡腿需要多长时间,酱鸡腿怎么酱好吃
1.原料图
2.鸡腿洗净沥干,擦去血水,加入1小勺盐腌15分钟(这样既入味,煎的时候也不会油花四溅)
3.锅烧热,倒入适量油润锅,下鸡腿煎制
4.煎至两面金黄
5.冲入热开水,水量为鸡腿的3分之2
6.加料酒、生抽
7.调入老抽上色
8.放葱姜蒜和香料
9.投入冰糖
10.盖盖转小火焖30分钟
11.转大火烧制,鸡腿翻面,将酱汁不断浇在鸡腿上吸味
12.烧好后的样子
13.成品欣赏
14.孩子们的最爱!