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主料:
猪蹄370克萝卜445克青菜95克

辅料:
料酒适量适量鸡精适量

青菜萝卜猪蹄汤的做法步骤

1.食材:猪蹄(已焯水)、萝卜(已清洗)、青菜(已洗净)

2.将已清洗好的萝卜放在案板上切开,待用。

3.将已焯水的猪蹄下入高压锅中。

4.加入一些清水。

5.加适量的料酒。

6.随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

7.焖至没气后开盖。

8.接着,合入切好的萝卜煮开,煮至萝卜熟软。

9.然后,合入青菜煮开,煮至青菜断生。

10.最后,加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味翻匀,即可。


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