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枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤

1.猪肝切片，浸泡一下去血水。冲洗干净，用芝麻油和生抽抓一抓，腌制十分钟。

2.菜筐颜色的问题，其实枸杞叶很新鲜翠绿。

3.随便抓半把枸杞子，宁夏王枸杞。

4.砂锅下芝麻油，一片姜煎一煎。

5.腌制好的猪肝片倒进去炒变色。

6.加三碗水（今天中午两个人吃饭），煮沸。

7.下枸杞叶。

8.撒枸杞子，加盐和胡椒粉调味。

9.盛汤咯，一人一碗，有菜有肉有营养。芝麻油和猪肝汤很绝配。味道不错。