牛肉炒大白菜

牛肉炒大白菜的做法步骤

1.牛肉逆着纹路切片，加入少许盐，生抽，玉米淀粉，料酒腌制一会备用。

2.大火烧开，入玉米油，煸炒牛肉至六成熟。

3.锅底留油，大火煸炒红椒。

4.倒入大白菜大火煸炒。

5.大火烧开焖一会。

6.加入牛肉大火煸炒。

7.调入少许盐大火收汁。

8.成品图。

9.成品图。