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家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤

1.土豆切丝洗干净。

2.火腿肠切片，蒜末切好。

3.热锅凉油下入土豆丝翻炒。

4.下入蒜末火腿肠和蒜苔，蒜苔是配色用的。

5.加入醋翻炒均匀。

6.加入适量盐，翻炒出锅。

7.出锅，成品图。