虾仁蒸蛋

来源：虾仁蒸蛋美食制作　厨娘宋宋　 |　 2023-02-05

主料:
鸡蛋，两个，虾仁，20克

辅料:
盐，三分之一茶匙，料酒，一茶匙半，胡椒粉适量，生抽，半茶匙，香油，少许，葱花，少许

1.准备食材

2.虾仁加入半茶匙料酒，少许盐，胡椒粉腌制

3.鸡蛋打入容器调匀

4.加入一小碗水，三分之一茶匙盐和一茶匙料酒调匀

5.用细漏勺过滤两次

6.上锅大火烧开蒸十五分钟

7.加入虾仁再蒸五分钟

8.出锅浇上半茶匙生抽，少许香油，撒上葱花即可

9.成品

免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。

火爆地带更多