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1.买回的鸡爪,洗净去指尖
2.准备好这些
3.把步骤2的原料和鸡爪一起卤。记得加点老抽上色
4.卤好的鸡爪
5.倒油,放花椒、葱姜蒜爆香,加入处理好的大虾
6.炒到虾熟
7.倒入卤好的鸡爪、淋生抽,加少量水煮一会
8.加盐、鸡精即可
9.吃吧
10.来,啃一口