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红烧鸡翅的做法步骤

1.翅中焯水备用。

2.准备香料。

3.葱切断姜拍一下。

4.热锅凉油煎一下翅中。

5.翅中两面煎黄，加香料加葱香，放少许生抽、少许老抽、少许蚝油翻炒均匀。

6.加入500ml啤酒。

7.汤汁收到粘稠即可。

8.完成装盘。