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白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤

1.面粉加入适量温水活成面团放置一边

2.白萝卜擦丝后加入适量盐

3.虾仁处理干净切小粒

4.猪肉放入搅拌机打成肉泥

5.白萝卜攥掉里面水分

6.猪肉馅和虾仁放一起，加入适量姜末

7.肉馅内打入一个鸡蛋

8.肉馅内加入鸡精，蚝油，生抽，芝麻油

9.把肉馅搅拌均匀

10.擀成饺子皮

11.面团拿出来揉匀，切成大小均匀的剂子

12.包入适量肉馅包好

13.依次做好所有饺子

14.饺子煮好即可

小窍门&温馨提示

白萝卜要加点盐把里面水分腌出来，攥掉里面水分，不然包的时候容易出水。