砂锅鲫鱼汤的做法,砂锅鲫鱼汤怎么做,砂锅鲫鱼汤怎么做,砂锅鲫鱼汤怎么炖好喝又营养,砂锅鲫鱼汤炖多久,砂锅鲫鱼汤的做法视频教程

砂锅鲫鱼汤的做法步骤

1.鲫鱼去鱗去肚去鳃，洗净

2.用干布擦去水份

3.平底锅里油热，放入鲫鱼

4.两面煎透，盛出.

5.取砂锅，放入清水，鲫鱼.

6.加姜片，葱结，料酒.

7.大火煮开，中小火40分钟.

8.加盐，葱花即可

小窍门&温馨提示

1.因为是产妇所吃，所以姜，葱，料酒的量都要少些.
2.鱼要煎透才不腥.
3.要中小火炖，鱼汤才浓郁.
4.水要一次加足.