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刺五加叶煎蛋的做法步骤

1.刺五加叶摘去茎，洗干净。

2.锅中烧开水，将刺五加叶焯一下。

3.焯好的刺五加叶放在冷水中过一下。

4.将刺五加叶攥干水切碎，葱切末。

5.鸡蛋打散。

6.放入刺五加叶和所有配料。

7.搅拌均匀。

8.锅中倒入适量油，放入刺五加叶蛋液。

9.翻炒均匀鸡蛋凝固装盘即可。