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1.准备材料。
2.鸡蛋打散,加盐备用。
3.番茄切小块备用。
4.彩椒切小段,备用。
5.烧一锅沸水,下面条烫直8成熟。
6.捞出面条过凉水备用。
7.下鸡蛋划散。
8.热锅下油,下彩椒炒香。
9.下番茄翻炒。
10.挤入番茄酱。
11.加盐调味。
12.下面条炒匀,使面条均匀地裹上酱汁。下面条炒匀,使面条均匀地裹上酱汁。
13.加少许水。
14.加入鸡蛋,撒香葱,盛出。