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土豆四季豆烧鸡腿的做法步骤

1.制作材料。

2.将土豆去皮洗净，切块。鸡腿洗净切小块。

3.四季豆洗净切段

4.姜蒜切块。

5.锅中加少量油，放入鸡块煸炒。

6.炒至表面金黄时加入老抽，少量盐，白糖，使鸡腿上色。

7.加入姜蒜炒香。

8.加入土豆，四季豆翻炒。

9.加适量水，盖上锅盖闷煮。

10.土豆四季豆煮熟后，大火收汁，加入盐，鸡精炒匀。

11.装盘即可。