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香酥鸡蛋披萨的做法步骤

1.先将葡萄干洗净用水泡一会

2.碗中倒入适量面粉，打入两个鸡蛋在里面

3.搅拌成面糊，加点盐搅拌

4.香葱切碎

5.将豌豆和菜花在开水里煮熟

6.平底锅倒入适量油预热

7.调小火，倒入面糊，将锅轻轻的摆动几下使之成为一个圆饼加入香葱

8.接着加入杏仁、葡萄干、豌豆

9.煎到两片金黄即可出锅盛入碗中

10.煎到两片金黄即可出锅盛入碗中

11.切成几小块扇形的形状，将菜花摆好在碗中即可