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水果西米露的做法步骤

1.西米用水泡1小时以上

2.锅里倒入适量水煮西米，煮到只看见一白点，（煮的过程需要一直搅拌，以免糊锅）用凉水过滤

3.加一勺冰糖

4.加一勺炼乳

5.过滤好后，锅里倒入椰浆，一直搅拌，以免糊锅，开锅熄火放凉

6.火龙果切丁，放入凉好的椰浆西米里

7.搅拌均匀，装盘可以享用了哦 ^_^