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油圆的做法步骤

1.白萝卜、豆腐切丁，香葱切细，放在一起，加盐、生抽拌匀。

2.面粉加水、少许油搅成稀面糊。

3.模具先放在油锅里中火加热，浸泡在油里。

4.舀入面糊放锅里炸一会。

5.倒去面糊，放入蔬菜馅。

6.上面再舀入适量面糊盖住馅料。

7.放入锅中炸至定型后，在锅沿轻轻磕一下，把整个油圆脱模，在油里面炸至金黄。

8.捞出沥油开吃，外脆里嫩，小心烫嘴哦。