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青椒牛肉丝的做法步骤

1.食材:青椒丝、牛肉丝。

2.放入姜丝、盐、胡椒粉、料酒、老抽和淀粉抓匀。

3.放入一勺食用油放置十分钟。

4.锅中放油，放入牛肉丝。

5.滑散盛岀。

6.锅中放入一点点的油，放入青椒丝。

7.翻炒断生放入少许的盐。

8.放入牛肉丝翻炒均匀即可。

9.成品图。