1.准备所需食材
2.除黄油以外的所有材料都放入面包机内和面,注意精盐和酵母要分开,以免影响发酵效果,也可在揉一个程序后再加入酵母
3.取出发酵的面团按揉排气
4.均分成小面剂,我做了8个
5.将小面团搓揉成长圆条状
6.依次做好后,放入烤箱二次发酵
7.发酵完成表面刷油,开启烤箱180度烤13分钟即可
1、注意精盐和酵母要分开,以免影响发酵效果,也可在揉一个程序后再加入酵母
2、具体烘烤的时间和温度要结合自家的烤箱来定
3、没有奶粉,也可以把水换成牛奶,奶粉的量都换成高粉,但相比奶粉来说,牛奶的奶香味没有那么浓郁
4、每一种面粉的吸水率也是不同的,液体的使用量,要根据实际情况及时调整