小米牛油餐包

小米牛油餐包的做法步骤

1.把主材料除黄油外全放进面包机内

2.把面团搅拌光滑后加入黄油

3.把面团继续拌至扩展阶段

4.让面团在面包机内发酵至2.5倍大

5.取出松驰20分钟

6.面团分割成6等份

7.把每一份面团再次挤压成片

8.把面片收圆成团

9.把面团放纸托里

10.排在烤盘里面，置温湿处发酵

11.在面团发酵至1.5倍大时轻扫上表面蛋液

12.在面团表面洒下小米

13.把烤盘在放180度的烤箱内，烤20分钟左右

14.出炉了