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主料:
年糕，1根，洋葱适量，西红柿适量，大白菜叶适量

辅料:
番茄酱适量，辣椒面适量，盐适量

1.准备好主

，洗净控水

2.年糕切成长条，洋葱切小段，西红柿切小块，白菜也用手撕开即可

3.起油锅，下西红柿和白菜叶同时翻炒至白菜叶变软

4.加入年糕条

5.加入番茄酱和少许开水，翻炒均匀

6.加入洋葱段，放入一点辣椒面

7.大火收汁，加入少许盐即可出锅

8.装盘

1、大白菜叶子可以换成辣白菜，就不用放辣椒面了
2、年糕加入锅中时要加适量开水稍微煮一会

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