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1.食材:年糕、胡萝卜(已清洗切开)
2.将年糕放在案板上切成块,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的年糕翻炒一下。
5.然后,加适量的清水。
6.煮开,煮至胡萝卜熟软。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅装盘。