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主料:
白萝卜400克

辅料:
5克肉碎15克虾米10克姜蓉3克葱蓉5克胡椒粉5克木茨粉10克面粉1克3克

蒸萝卜丸子的做法步骤

1.白萝卜去皮刷丝,加入舌量盐腌制15分钟。

2. 用双手挤去萝卜水分,加入木茨粉、面粉、鸡精、虾米、干贝、姜茸、葱蓉、胡椒粉、油搅匀,做成丸子。

3.蒸锅水开后,把萝卜丸子放入蒸15分钟。

4.时间到,取出直接上桌开吃,也可洒上葱花或香菜,各人所爱。


TAGS:热菜 家常菜 白萝卜
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