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口蘑蛋花汤的做法步骤

1.口蘑洗净，鸡蛋准备。

2.口蘑切片。

3.鸡蛋打散加入半勺料酒，一勺水，几滴醋调匀。

4.锅中放水烧开。

5.倒入口蘑片煮出香味，撒蛋液，放盐调匀。

6.装入碗中，撒香菜末即可。