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蒸嫩豆腐的做法步骤

1.嫩豆腐洗好，切小片。摆碗里。(碗里需要涂一层薄薄的油。

2.起锅放油下去肉沫翻炒。加盐。

3.一直翻炒。加入生抽。老抽。一起炒。

4.然后放入适量的水，水开加入耗油。

5.洒上葱花，关火。把菜淋在豆腐上。

6.然后上锅蒸。蒸十分钟就可以。

7.成品。