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凉拌鱿鱼的做法步骤

1.买好的鱿鱼 卷解 冻过冷水冼干净，再过开水烫片刻去菌。

2.再改刀装碗里待用。

3.葱花，姜米。

4.放进姜米，葱花。油辣椒 粉，调味鲜，鸡精，淋上蚝油，芝麻油拌匀。

5.放进姜米，葱花。油辣椒 粉，调味鲜，鸡精，淋上蚝油，芝麻油拌匀。

6.拌好的鱿鱼。