主料:
鲜虾，
6只，
培根，
3片
辅料:
食用油适量，
沙拉酱适量焗烤培根鲜虾卷的做法步骤
1.鲜虾剪掉虾枪，挑出头部的沙包，完整的虾只剥掉虾身上的壳，留头尾，挑出虾线
2.全部剥好的虾用厨房纸吸干多余水分
3.表面均匀沾上干淀粉
4.7成热的油温快速炸一下捞出。
5.培根对切成两截
6.用培根包裹炸好的虾
7.逐一包裹完毕，放入铺了锡纸的烤盘中
8.烤箱180度预热5分钟，入烤箱烤7分钟左右即可。
9.烤好的培根虾卷
10.摆盘，挤上一点丘比沙拉酱即可
小窍门&温馨提示
虾炸一下不仅可以锁住水分，保持外酥里嫩，而且可以提前成型，避免烤的时候虾变形
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热菜 海鲜 老人 西餐 夏季食谱 宴客菜 午餐 鲜虾
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