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蘑菇汤的做法步骤

1.先将蘑菇切片

2.在切好干辣椒段，葱，姜，蒜备用。

3.起锅烧油，油温烧至八成热，放入葱姜蒜，干辣椒，用小火炒出香味。

4.然后倒入蘑菇，放入鸡精，味精，味极鲜，食用盐，用大火翻炒。

5.最后加入少许的水是煮至沸腾，勾上少许芡粉即可出锅。