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豆角焖面的做法步骤

1.先把面粉和成团，醒10分钟，用擀面杖擀薄，切成细条，或者直接从市场买手擀面。

2.五花肉切条下入锅中炒至金黄，加入葱花，蒜，酱油，醋，盐，西红柿丁翻炒，再加入水煮沸。

3.加入土豆，豆角，胡萝卜，再次煮沸。

4.下入面条盖盖焖制6-8分钟。

5.翻拌均匀就可。