菠菜炒鸡蛋的做法,菠菜炒鸡蛋怎么做,菠菜炒鸡蛋的做法,菠菜炒鸡蛋会中毒吗,菠菜炒鸡蛋的功效作用,菠菜炒鸡蛋菠菜用焯水吗

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

1.菠菜去根和老叶，洗净切成5厘米长的段

2.鸡蛋打入碗中用筷子打散

3.平底锅放油烧热后倒入蛋液快速翻炒，不用等鸡蛋炒老

4.将鸡蛋推到一边，用底油炒菠菜，大火翻炒几下菠菜变色即可

5.加盐拌匀就可出锅

6.成品图

7.成品图

小窍门&温馨提示

鸡蛋液下锅后底部稍微凝固就翻面，不要等表面炒老，菠菜翻炒几下变色就可以了，炒老了营养就会流失。