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鸡蛋煎饺的做法步骤

1.自己包的素馅饺子。

2.锅中刷油放入煎制。

3.小火大约煎一分钟，煎制底部金黄色。

4.加水没过饺子一半，盖上盖子小火大约五六分钟，收干水。

5.倒入一个打散的蛋液。

6.蛋液定型关火，撒芝麻。

7.成品。